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隨著人們生活水平的提高，人們對于養(yǎng)生保健的需求日益增加，而食養(yǎng)是一 切養(yǎng)生的源泉,那么如何通過日常飲食來達(dá)到養(yǎng)生的目的呢?,今天就從以下幾方面和大家嘮叨嘮叨。

                                                                                                        1、營養(yǎng)合理

早餐好，午餐飽，晚餐少。早上，胃處于相對空虛的狀態(tài)，此時(shí)陽氣漸旺,脾胃需要補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)化生氣血供養(yǎng)全身中午，陽氣正旺，活動較頻繁劇烈，消耗較多，對食物的需求較多，脾胃陽氣將借助外界陽氣增長，此時(shí)需要補(bǔ)充充足的食物。

晚上，脾胃陽氣減弱，脾胃運(yùn)化力漸弱，活動較少，故宜少食。

                                                                                                      2、定時(shí)、適量飲食

進(jìn)食時(shí)間與食物在胃中停留和傳遞的時(shí)間有關(guān),按照相對固定的時(shí)間,有規(guī)律地進(jìn)食,可以保 證消化、吸收功能有節(jié)奏地進(jìn)行，脾胃協(xié)調(diào)配合,腸胃虛實(shí)交替。若飲食過量,勢必加重胃腸負(fù)擔(dān)。

飲食過少，則脾胃氣血化生乏源;飲食不規(guī)律,則脾胃運(yùn)化失常?！端貑枴け哉摗啡?“飲食自倍,腸胃乃傷。"《備急千金要方》也指出:“食欲少而數(shù),不欲頓而多。

                                                                                                       3、因時(shí)施膳

春季，萬物始動，飲食不能過溫也不能過淡,應(yīng)選擇平淡清補(bǔ)的食物，如:蛋類、山藥、蘿卜等夏季，炎熱多雨，人體水分蒸發(fā)過多,津液耗傷,消化功能減弱,加之貪食涼食,應(yīng)選擇清熱生津、易于消化的食物,如:魚類、粥類、蔬菜等。

秋季，萬物收斂，漸涼而干燥,應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤 燥的食物,如:蛋類，蜂蜜、百合等

冬季，萬物伏藏，適宜溫補(bǔ)以增強(qiáng)御寒能力，如:牛、羊、雞類等。

《素問·六元正紀(jì)大論》也提到:"用寒遠(yuǎn)寒，用涼遠(yuǎn)涼，用溫遠(yuǎn)溫，用熱遠(yuǎn)熱，食宜同法,有假者反常,反是者病,所謂時(shí)也”。意思是寒涼的季節(jié)少用寒涼的食物，溫?zé)岬募竟?jié)少用溫?zé)岬氖澄铮邕`背了這一規(guī)律，身體可能就會生病。

                                                                                                  4、因地施膳

中國有句俗語說"一方水土養(yǎng)一方人”。我國地域廣闊,各地的自然條件人文情況不同。人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)也各有不同。

例如:東南地區(qū)潮濕溫暖，則宜食清淡、易于除 濕的食物;而西北地區(qū)高寒干燥,宜食高熱，易于散寒、生津、潤 燥的食物。

                                                                                                 5、因人施膳

每個(gè)人的體質(zhì)不同，采用不同的飲食方法?！疤搫t補(bǔ)之，實(shí)則瀉之，寒者熱之，熱者寒之。

兒童身體嬌弱，應(yīng)選用易于消化，健脾開胃的食物。

老人氣血陰陽漸趨衰弱,身體各部位機(jī)能低下,應(yīng)多食溫?zé)崾燔浀氖澄?#44;慎用寒涼、不宜消化的食物。

讓我們一起從日常飲食開始養(yǎng)生保健、增強(qiáng)體質(zhì)、提 高 免 疫 力、養(yǎng)足精氣神、保持健康活力迎接美好的每一 天吧!